Sebagai seorang traveler, saya selalu terpesona dengan keindahan dan kekayaan budaya Aceh, yang dikenali sebagai Serambi Mekkah. Ketertarikan saya untuk menjelajahi Aceh bukan sahaja kerana sejarahnya yang mendalam, tetapi juga untuk memahami bagaimana masyarakatnya beradaptasi dan berkembang selepas bencana tsunami. Saya berharap dapat belajar tentang industri koperasi dan pertanian di sini, serta merasai keunikan masakan dan tradisi tempatan.
Hari 1: Tiba di Banda Aceh
Setibanya di Lapangan Terbang Sultan Iskandar Muda, Banda Aceh, saya disambut dengan senyuman mesra oleh pemandu pelancong dari Abu Iffa Tour and Travel. Suasana pagi yang segar dan cerah menambah semangat saya untuk memulakan kembara ini. Kami segera menuju ke kompleks Makam Mangsa Tsunami, di mana saya merasakan kesedihan dan keperitan yang dialami oleh penduduk setempat.
Setelah ziarah yang penuh emosi, kami berhenti untuk makan tengah hari di Restoran Bang Agam. Di sini, saya mencuba Nasi Goreng Aceh yang pedas dan enak, disajikan dengan keropok udang yang rangup. Rasa rempah yang kaya dan kehangatan hidangan ini membuatkan saya merasa seperti di rumah.
Petang itu, kami melawat Masjid Raya Baiturrahman, masjid terbesar dan paling ikonik di Banda Aceh. Keindahan seni bina masjid ini sangat memukau. Kami menghabiskan waktu santai di Taman Sari, menikmati pemandangan bandar yang indah sebelum menikmati makan malam di restoran tepi pantai. Suasana malam yang tenang, dengan bunyi ombak yang memecah di pantai, menciptakan suasana yang romantis.
Hari 2: Kunjungan ke Kawasan Industri Koperasi
Hari kedua dimulakan dengan sarapan pagi di hotel sebelum kami berangkat ke Kawasan Industri Koperasi di Banda Aceh. Di sini, saya belajar tentang bagaimana koperasi membantu petani dan pengusaha kecil. Melawat kilang pembuatan produk Capli Ijo Aceh, kopi Aceh, dan minyak kelapa memberikan saya perspektif baru tentang industri pertanian di Aceh.
Makan tengah hari di Restoran Al-Hidayah memberikan kami peluang untuk mencuba hidangan tempatan yang lazat. Saya mencuba Ayam Penyet, hidangan yang terdiri daripada ayam goreng yang dipenyet dan disajikan dengan sambal, tempe, dan nasi. Rasa sambal yang pedas dan ayam yang lembut membuatkan saya tidak dapat berhenti makan.
Petang itu, kami menjelajahi ladang cabai dan nilam. Saya terpesona dengan proses penanaman dan penuaian, serta bagaimana sambal Capli Ijo dihasilkan. Kami juga melawat pusat pengolahan hasil pertanian dan perikanan, di mana saya melihat bagaimana hasil pertanian diproses dan dipasarkan.
Hari 3: Lawatan ke Kawasan Pertanian
Hari ketiga dimulakan dengan sarapan pagi di hotel sebelum kami melawat Kawasan Pertanian di Universitas Syiah Kuala. Kami juga ziarah ke makam Dato' Nafi, seorang pejuang agama dari Selangor, Malaysia, yang sangat dihormati di Aceh. Makan tengah hari di Restoran Bunda Istana Minang Kabau adalah satu pengalaman yang tidak boleh dilupakan.
Saya mencuba Rendang Daging, yang terkenal dengan rasa pedas dan rempah yang kuat. Dagingnya lembut dan kuahnya pekat, menjadikannya hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama nasi panas. Petang itu, kami melawat Pondok Pesantren Al-Amien, sebuah yayasan untuk anak yatim di Aceh Besar.
Saya sangat terharu melihat usaha mereka dalam mendidik anak-anak. Kami juga melawat persawahan dan perkebunan warga tempatan, di mana kami belajar tentang cara bertani dan teknologi pertanian yang digunakan. Makan malam di restoran dengan pemandangan laut menambah keindahan hari itu, diikuti dengan bersantai di pantai sambil menikmati hidangan laut segar.
Hari 4: Melawat Museum Tsunami dan Kenangan yang Tidak Terlupakan
Hari terakhir kami di Banda Aceh dimulakan dengan melawat Museum Tsunami Aceh dan kapal PLTD apung yang beratnya lebih dari 2000 ton. Melihat sejarah dan kesan tsunami di sini sangat menyentuh hati dan memberi saya banyak pengajaran tentang kekuatan alam. Makan tengah hari di restoran lokal di Banda Aceh memberikan saya peluang untuk mencuba Nasi Aceh, yang terkenal dengan rasa rempah yang kuat dan pelbagai lauk.
Hidangan ini adalah penutup yang sempurna untuk perjalanan kuliner saya di Aceh. Akhirnya, kami kembali ke hotel untuk mengambil barang dan bersiap-siap untuk perjalanan pulang ke Malaysia. Pengalaman ini bukan sahaja memberi saya pengetahuan baru tentang industri koperasi dan pertanian, tetapi juga memperdalam pemahaman saya tentang budaya dan tradisi Aceh. Saya pulang dengan kenangan indah dan rasa ingin kembali untuk menjelajahi lebih banyak keindahan Aceh.
Tulisan ini merupakan pengalaman peribadi yang dikongsi oleh seorang pelanggan yang menggunakan jasa Abu Iffa Tour and Travel. Untuk sebarang pertanyaan atau maklumat lanjut, sila hubungi kami melalui email di abuiffatravel@gmail.com
Kami berbesar hati untuk membantu anda merancang perjalanan yang tidak terlupakan!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar